返礼品詳細

栃木県那須塩原市

卵・乳製品

【チーズ工房那須の森】那須の森5種チーズグルメセット ns003-003 【手作り ブラウンスイス乳 ミルク 料理 和食 洋食 おつまみ】（管理コード：ns003-003）

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チーズ好きのグルメにおすすめのセット品です。 人気のチーズを食べ比べて、自分好みのチーズを見つけてください。 ＜セット内容＞ ●カチョカバロ 加熱すると絶品！ユニークな形の短期熟成チーズ。料理にもよく合います。 加熱するとミルクの風味が引き立ち、よく伸びるもっちりとした感触が特徴のチーズです。 カチョカバロは野菜や魚介類、肉、パンなど食材との相性がよく、和の味付けにも合います。 強火で焦げ目をつけるようにさっと焼いてそのままでお召し上がっていただいたり、お好みで醤油をたらして召し上 がっていただいても絶品です。 ●森のチーズ 人気の主力品！最低5ヶ月熟成したセミハードタイプのナチュラルチーズ。 自然のカビや菌、酵母の力で熟成されています。熟成期間に応じて味に深みが出てきます。 ブラウンスイス乳100％。保存料不使用のため、自然の風味をそのままお楽しみください。 赤ワインとの相性が抜群で、チーズフォンデュに使うと濃厚な風味がお楽しみ頂けます。 ●那須ウォッシュ 表面が茶～オレンジ色のやや柔らかチーズです。2ヵ月ほど塩水で表面を拭いてお手入れします。 ウオッシュタイプですが臭いはきつくなく、日本人にも食べやすいチーズです。 ウォッシュタイプですが香りはきつくなく、味わいは深い、日本人にも食べやすいチーズです。 コーヒーとの相性が抜群です！ ●フィラータスティック さいて食べるタイプのチーズです。繊維がしっかりしていて噛むとじゅわっとミルクの味が広がります。 手軽に食べれますので、お酒のおつまみやお子様のおやつにもおすすめです。 ●ブリー・ド・那須 白カビタイプのチーズで、カマンベールと仲間になります。 カマンベールに比べて乳脂肪が高く、まったりとした濃い味です。 ブラウンスイス種の牛乳100％で作っていますのでコクがあります。 コクがあるのでミディアムかフルボディの赤ワイン、またフルーティな白ワインにもよく合います。 スライスしたリンゴと一緒に、またハチミツをかけて・・ 贅沢な食べ方です。 白カビのにおいがあまりきつくなく白カビタイプが苦手な方も一度お試しください。 事業者：株式会社 チーズ工房那須の森 【容量】 ・カチョカバロ　175ｇ ・森のチーズ　100ｇ ・フィラータスティック　85ｇ ・那須ウォッシュ　100ｇ ・ブリー・ド・那須　100ｇ 【原材料】 生乳、食塩 【消費期限】 ・カチョカバロ：製造日より50日 ・森のチーズ：包装日より30日 ・フィラータスティック：製造日より30日 ・那須ウォッシュ：包装日より21日 ・ブリー・ド・那須：包装日より21日 【アレルギー品目】 乳 【保存方法】 冷蔵（6℃以下） 【発送方法】 冷蔵 【発送期日】 入金確認後、30営業日以内に発送 《 返礼品発送のご案内 》 お届けするチーズは、一つ一つ手作りで生産しておりますため 一度に生産する量には限りがございます。 皆さまにお喜びいただくため、お早めにお届けできるよう生産しておりますが、 予定出荷時期と実際のお届け時期にずれが発生する場合がございます。ご了承ください。 【地場産品基準】 3号 市内事業者が市内工場で原材料から製品までの加工を行い、自社製品として販売を行っているため

産地・サービス提供地：栃木県那須塩原市

返礼品コード：P01092134800002009213400954